A sok zöldség és gyümölcs egészséges kiegészítője lehet az ételeinknek, azonban egyúttal sok hulladék is keletkezik általuk. Nem is beszélve a tojáshéjról, a levágott kenyérhéjról és még arról a sok maradékról, amiket már nem eszünk meg. Ezeknek a tárolása is bajos, még ha külön gyűjtjük is egy bio kukába, akkor is vonzza a rovarokat, muslicákat, és kellemetlen szaggal is jár. A helyzet tehát alapvetően nem egyszerű, de szerencsére akad egy eszköz erre is. Ez a ZERA, ami pontosan erre lett kitalálva, és ami a konyhakertünk növényeinek vagy akár a gyepünknek hamar a legjobb barátja lesz, ha beruházunk egyre.

A ZERA működésének alapja a belehelyezett hulladékok komposztálása, amelyből ezután növényekre szórható trágya lesz. Minden növényi és állati eredetű anyagot – azaz gyakorlatilag minden ételt képes feldolgozni – majd ezekből egy finom, por állagú tápanyagban gazdag növényi trágyát készít. Ezt rászórhatjuk a fűre, cserepes vagy kiültetett növények földjére; mindenhol javítja a talaj tápértékét.

Az eszköz használata egyszerű, a lezárható tárolóegységbe kell szórni a bio hulladékot. Amikor megtelt (egy átlagos háztartás egy heti mennyiségű hulladékát képes tárolni) akkor egy egyszerű gombnyomással kiadhatjuk neki a parancsot a komposztálásra, ami 24 órán belül végbe is megy. Ha épp nem vagyunk a készülék közelében, akkor telefonon keresztül is vezérelhetjük, a hozzá járó applikáció segítségével.

A ZERA applikációja elég sok oldalú, több mindenre is jó lesz; például beindíthatjuk és le is állíthatjuk az eszközt, értesít ha kész a folyamat vagy ha cserélni kell a carbon filtert benne (ez szűri a levegőt, ami kiáramlik belőle) és ellenőrizhetjük be van-e zárva az eszköz (nehogy a gyerekek belenyújanak, vagy belejtsenek valamit).

Az eszköz tehát elég hasznos és praktikus, a jövő zöld házainak egyik leendő alap kelléke lehet. Bár egyelőre sajnos csak az USA-ban kapható, az alkotók az egész világon tervezik elterjeszteni az eszközt, amit egyébként a Whirlpool fog gyártani. A Gadgetflow oldalán $899 dollárért előrendelhető.

Késsel nekiesni igazi időgyilkos tevékenység, ráadásul az eredmény sem mindig az igazi. Pedig egy jó hűs ananász-alapú koktél jól fog majd esni a rohamosan közelgő nyári forróságban. Mi tehát a megoldás?

Rendkívül bölcs emberek egykor megalkották a kereket, most pedig hasonló kaliberek hozták el számunkra az ananász hámozót. Ez a végtelenül egyszerű szerkezet bizony tényleg nagyszerű segítségnek bizonyul az ananász hámozásában. Kialakításánál már csak a használata lehet egyszerűbb:

Miután egy éles késsel lecsaptuk az ananász fejét, meg kell keresni a közepét, amiben segít az ananász közepén elkülönülő kerek „törzs” vagy mag, amely egyébként nem is ehető (vagy legalábbis nem tartozik a finom részek közé). Erre a törzsre rá kell nyomni a szeletelőt – amin direkt ki van alakítva erre a hely – majd egyszerűen tekerni, mint egy konzervnyitót. Ha teljesen leértünk, akkor már csak ki kell húzni egyben az egész belsőséget, ami már spirál szerűen fel is van szelve. Ennyi.

Az ananász szeletelő tényleg nagyszerű találmány. A Statko gyártmánya kétféle méretben is kapható;

egy kisebb (3” penge), ami a kicsi és közepes méretű ananászokhoz tökéletes,

és egy nagyobb (3.75” penge), ami a közepes és nagy méretű ananászokhoz lett kivitelezve.

A hazánkba eljutó ananászokhoz valószínűleg tökéletes lesz a kisebb is, de aki Brazíliában lakik annak inkább a nagyobb pengés változatot ajánlanám.

Itthon nem nagyon lehet kapni, de Amazonon az ára a kisebbnek $12 körül van, míg a nagyobb kb. $16.